乳品與健康

“一帶一路”重塑全球乳業格局

中國乳制品工業協會第二十三次年會暨第十七次乳品技術精品展示會舉辦

   本報訊(記者谷秀燕)8月25—27日,以“一帶一路”和乳業國際化發展為主題的中國乳制品工業協會第二十三次年會全體代表會議暨第十七次乳品技術精品展示會在“中國乳都”內蒙古呼和浩特舉辦。

   國家食藥監總局、工業和信息化部、國家質檢總局等行業主管部委領導和內蒙古自治區政府、呼和浩特市政府領導、國際乳品聯合會主席,澳大利亞、新西蘭、法國等乳業發達國家駐華使館官員以及來自全球的乳業精英、專家、科技工作者及乳業全產業鏈的代表5000余人與會。內蒙古伊利實業集團股份有限公司、蒙牛乳業(集團)股份有限公司兩大乳企共同協辦本次大會。


   內蒙古自治區副主席白向群、呼和浩特市市長馮玉臻,國家食藥監總局監管一司司長張靖等出席大會開幕式并發表重要講話。澳大利亞駐華大使安思捷、新西蘭駐華大使麥康年、法國駐華公使孟森、國際乳品聯合會(IDF)主席朱蒂斯出席大會并致辭。

  中國乳制品工業協會理事長吳秋林致開幕詞,白向群、伊利集團董事長潘剛、蒙牛乳業執行總裁盧敏放分別代表東道主致歡迎詞;中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡就《乳制品行業2016年回顧及2017年度工作重點》做了主題報告,副理事長兼秘書長劉美菊主持大會。

  張靖指出,乳業振興關乎民生,2008年以來為振興中國乳業,黨和政府在戰略規劃上、產業政策上、監管制度上都采取了一系列前所未有的重大舉措,乳制品行業全體同仁臥薪嘗膽,埋頭苦干,自強不息,頑強拼搏,推動中國乳業發展取得了重大進步,乳制品綜合生產能力穩居世界第三位,質量安全整體水平大幅提升,目前我國的乳制品質量達到歷史最好水平。

  白向群表示,多年來內蒙古始終把乳業發展放在重要的位置來抓,大力扶植奶牛規模化、標準化養殖,實施奶牛良種工程和科學飼養,狠抓乳制品品牌建設和安全監管,全區奶牛存欄、產品銷售等多項指標位居全國第一。伊利、蒙牛進入全球乳業前十強。呼和浩特被授予“中國乳都”稱號,內蒙古為中國乃至世界乳業的發展作出積極貢獻。

  潘剛分享了他對全球乳業發展的三點思考。第一,全球乳業一體化不斷加速,中國乳企應借助“一帶一路”東風乘勢而上,加速全球化布局。第二,全球乳業消費呈現多極化態勢,中國乳企要把握消費升級的趨勢,抓住新興市場的機遇。第三,全球乳業的智能化趨勢顯著,中國乳企要擁抱新技術、新工藝、新手段,推動整個行業的轉型升級。

  盧敏放表示,如今,中國乳業以令世界矚目的速度不斷趕超,屹立于世界乳業強國之林,并將昂首走向更廣闊的世界舞臺。數據革命和智能產業在中國的快速落地,不斷刷新著世界對中國的認知。在未來,中國將率先構建一個“全球乳業共同體”,其中每一個乳企都將是主人,既要擔當責任,又要放眼全局。這促使乳業在核心技術、創新能力、科學管理等各方面不斷升級、長足發展。

  在2017中國乳業“一帶一路”峰會上,來自伊利、蒙牛、惠氏、君樂寶等乳企的代表做了精彩演講,共同探討國際乳業發展趨勢和中國乳業的未來發展方向,交流企業在國際合作中的經驗及成果等。伊利集團執行總裁張劍秋做了題為《共建乳業絲綢之路,讓世界共享健康》的演講,蒙牛乳業執行總裁石東偉做了《協作·共贏·可持續——乳業一帶一路的蒙牛方案》的演講,惠氏營養品(中國)有限公司大中華區總裁瞿峰以《WIN 2020》發表演講;君樂寶乳業集團總裁魏立華做了《讓祖國的下一代喝上世界級的好乳粉》的演講。

  乳業國家標準修訂方向及行業標準解讀、“一帶一路”乳業國際合作機遇與市場發展論壇、乳業技術裝備與工藝創新論壇和乳品科學技術與營養創新論壇4個專題論壇為行業交流學習搭建了高端平臺,吸引了眾多與會代表積極參與。

  與年會同期舉辦的第十七次乳品技術精品展示會有約200家國內外知名企業參展,作為歐盟第二大、世界第七大乳品生產國,法國國家乳制品行業協會主席畢高帶領近10家法國乳企參展。精品展示會展出內容包括乳制品生產加工機械、包裝灌裝機械、泵閥流體設備、貯乳設備、檢驗檢測設備、包裝材料及印刷、配料及添加劑、企業管理信息咨詢服務等。展出面積2.5萬平方米,展位約950個,無論是參展企業還是展出面積均創歷史新高。除了常規的機械設備之外,一些新技術裝備,如產品質量電子追溯系統;快速檢驗技術與設備,產品在線檢驗技術、乳品互聯網銷售平臺等,成為本次展示會的一大亮點。 

  在中國乳制品工業協會第六次會員代表會議上,根據協會章程,中國乳制品工業協會進行了換屆選舉。選舉產生第六屆理事會,吳秋林繼續擔任理事長,劉美菊擔任副理事長兼秘書長。

  隆重而熱烈的2017年度中國乳業科技系列獎項頒獎晚會將年會推向高潮。大會授予伊利、蒙牛、光明、旺旺、君樂寶、雀巢、飛鶴、三元、輝山、美贊臣、完達山、銀橋、新希望、圣元、貝因美等企業中國乳業領軍企業稱號。2017年度共評選出優秀新產品獎36個,科技進步獎11個,技術發明獎5個,科技卓越青年獎10位。


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